Sate Kambing Muda HM Nuri |
Masih dari kota Yogyakarta. Masih dari warung Sate Kambing Muda HM Nuri di ringroad utara. Kali saya memesan sebuah makanan yang tidak jauh berbeda dari makanan sebelumnya. Sama-sama berat di kolesterolnya. Haha. Yang saya pesan adalah Sate Kambing Muda. Sate Kambing Muda? Memang apa bedanya dengan sate kambing yang biasanya? Gak jauh berbeda sih. Yang membedakan hanya daging yang digunakan. Sate kambing yang biasa umumnya menggunakan daging kambing yang sudah tua. Kalau yang saya pesan ini menggunakan daging kambing muda. Mungkin yang remaja kali ya. Haha. Yang jelas tekstur dagingnya cukup berbeda. Daging kambing muda lebih empuk daripada daging kambing yang sudah dewasa. Apalagi setelah dijadikan sate seperti ini. Empuk banget. Udah gitu potongan dagingnya juga besar-besar. Bumbu satenya juga meresap sekali ke dagingnya. O iya sate ini tidak menggunakan bumbu kacang tapi menggunakan bumbu kecap yang dicampur potongan lombok. Wah mantap dah pokoknya. Jadi ketagihan. Tapi sayangnya gak boleh makan banyak-banyak. Takut kolesterol. Haha.
Warung Sate Kambing Muda HM Nuri Maguwoharjo |
O iya jangan lupa LIKE Fanpage Jalan - Jalan OK ya.
Makasih. ^^
0 comments:
Post a Comment