Pempek Kapal Selam Yenna |
Lagi pingin ngemil? Mungkin bisa mencoba kuliner satu ini. Apa itu? Pempek Kapal Selam. Hah? Makan kapal selam? Ya gak lah. Namanya Pempek Kapal Selam. Variasi jenis pempek yang berisi telur ayam. Kok bisa dinamakan kapal selam? Kalau gak salah ceritanya seperti ini. Adonan pempek dibentuk sedemikian rupa lalu dimasukkan telur ayam mentah ke dalamnya. Selanjutnya pempek direbus ke dalam air mendidih. Nah saat direbus ini pempek akan tenggelam di dasar panci. Tapi setelah matang, pempek akan mengambang. Seperti kapal selam. Maka dari itu dinamakan pempek kapal selam. Semoga gak salah dengar. Nah kali ini saya memesan Pempek Kapal Selam ini di warung Pempek Yena di daerah Nginden Intan. Setelah menunggu beberapa lama akhirnya pesanan saya datang. Pempek Kapal Selam ala Pempek Yena. Teksturnya empuk dan kenyal. Rasa ikannya terasa. Isian telurnya juga enak. Kuah cukanya pedas. Kalau kurang pedas bisa menambahkan sambal sendiri. Tambahkan irisan timun tambah mantap. Haha. Sayangnya Pempek Kapal Selam disini berukuran cukup kecil. Kurang banyak. Saya masih mau lagi.
Pempek Yenna |
O iya jangan lupa LIKE Fanpage Jalan - Jalan OK ya.
Makasih. ^^
0 comments:
Post a Comment