Pempek Kapal Selam Di Kopkar PKT

pempek kapal selam koperasi PKT

Mumpung lagi di Bontang saya mau bahas pempeknya. What? Bukannya pempek makanan khas Palembang ya? Iya. Tapi di Bontang juga ada pempek loh. Rasanya juga gak kalah sama pempek asli Palembang (eh gak tahu juga sih belum pernah makan :p ). Yang jelas rasanya enak. Haha.
Kali ini saya nyoba pempek kapal selam di Kopkar PKT. Tahu pempek kapal selam kan? Itu cemilan dari campuran tepung dan daging ikan yang ada isian telur ayam di dalam adonan pempek-nya. Tekstur pempeknya kenyal tapi gak kenyal-kenyal banget. Udah gitu digoreng garing jadi enak. Apalagi ada telurnya di dalam. Jadi bikin perut berisi. Haha. Lalu yang paling penting adalah kuah cukanya. Rasanya pedas dan gak terlalu kecut terus ada irisan timunnya. Rasanya pas bercampur dengan pempek kapal selamnya. Enak banget. Bikin pingin nambah. Tapi sayang duit cekak jadi mesti berhemat. Haha. Cuma pempek disini cukup berbeda dengan pempek yang ada di jawa karena biasanya pempek di jawa diberi mie kuning. Sedangkan pempek di Bontang khususnya di tempat ini gak pakai mie kuning. Gak tahu sih kalau yang asli tuh yang pakai mie atau gak karena belum pernah ngerasain yang asli dari Palembang. Haha.

Satu porsi pempek kapal selam ini bisa ditebus dengan Rp 11.000,- aja. Hampir sama dengan harga di jawa kan? Jadi kalau main-main ke Bontang Kaltim bisa cobain nih pempek kapal selam di Koperasi Karyawan PKT. Selamat mencoba. ^^