Belut Saus Inggris Belut Fresh Surabaya

Belut Saus Inggris Tanpa Tulang

Kali ini saya berjalan-jalan ke daerah Manyar Surabaya. Di tempat ini ada sebuah warung yang menyajikan berbagai macam masakan dengan bahan belut. Apa itu belut? Belut adalah sejenis ikan yang memiliki tubuh menyerupai ular. Umumnya hewan ini hidup di air berlumpur. Hewan ini tidak bersisik sehingga membuat orang yang memegangnya merasa geli. Tapi hewan ini memiliki daging yang enak untuk dikonsumsi. Salah satu olahan belut yang akan saya coba adalah Belut Saus Inggris di warung Belut Fresh.

This time I take a walk to the Manyar Surabaya. In this place there is a small shop that serves a variety of dishes with ingredients eel. What is a eel? The eel is a type of fish that has a body resembling a snake. Generally these animals live in muddy water. These animals are not scaled so as to make the person holding it was amused. But this animal has a delicious meat for consumption. One of them is Belut Saus Inggris or Eel with Worchester Sauce in Belut Fresh shops.

Menu yang akan saya coba adalah Belut Saus Inggris. Ada beberapa pilihan belut untuk menu. Belut yang digoreng basah. Belut yang digoreng kering. Atau belut goreng tanpa tulang. Selanjutnya belut dimasak dengan kecap inggris dan berbagai bumbu lainnya. Saya memesan Belut Saus Inggris Tanpa Tulang sehingga saya tidak perlu memisahkan tulang dengan daging belut. Bagaimana dengan rasanya? Daging belut renyah karena sudah digoreng dahulu dengan tepung. Rasa saus Inggris enak. Cocok dengan selera saya. Dominan rasa asin. Selain belut ada bawang bombay, kucay, dan daun kemangi.

I would try the menu is Belut Saus Inggris or Eel with Worchester Sauce. There are several options for the eel. Wet fried eel. Dry fried eel. Or boneless fried eel. Furthermore, eel cooked with worchester sauce and various other spices. I ordered Belut Saus Inggris or Eel with Worchester Sauce so I do not need to separate the bones with flesh eel. What about the taste? Crispy eel meat because it is fried first with flour. The taste of sauce is delicious. Suited to my tastes. Dominant saltiness. In addition there are onions, kucay, and basil leaves.

Menu Belut Fresh

Satu porsi Belut Saus Inggris Tanpa Tulang ini dihargai Rp 17.000,-. Nasi putih Rp 3.000,-. Air mineral Rp 3.000,-. Total yang dikeluarkan untuk menikmati makanan ini Rp 23.000,-. Cukup terjangkau bukan? Ingin mencoba? Datang saja ke Spesial Belut Fresh di jalan Manyar 79 Surabaya Indonesia. Selamat makan. ^^

One serving of Belut Saus Inggris or Eel with Worchester Sauce priced at IDR 17.000, -. White rice IDR 3.000, -. Mineral water IDR 3.000, -. Total cost to enjoy this food IDR 23.000, -. Quite affordable right? Want to try? Come to Special Belut Fresh in Manyar street 79 Surabaya Indonesia. Enjoy your meal. ^ ^

O iya jangan lupa LIKE Fanpage Jalan - Jalan OK ya.

Follow juga Twitter Jalan - Jalan OK @JalanPlusJajan .

Makasih. ^^

Do not forget to LIKE Fanpage Jalan - Jalan OK .
And Follow my Twitter Jalan - Jalan OK @JalanPlusJajan .
Thank you. ^^

Jalan - Jalan OK : Sate Indonesia

Sate adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging yang di potong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan sate. Selanjutnya sate dibakar dengan menggunakan arang kayu sampai matang kemudian disajikan dengan berbagai macam bumbu sesuai dengan variasi dari resep sate yang digunakan.  Daging yang umum digunakan untuk sate antara lain daging ayam, sapi, dan kambing.

Sate is a typical Indonesian food made ​​from meat in small pieces and pierced with skewers prick. Furthermore satay burnt with charcoal until cooked then served with various condiments according to the variations of satay recipes used. Meat that is commonly used to satay include chicken, cows, and goats.

Sate dapat ditemukan di berbagai tempat di Indonesia dan telah menjadi masakan nasional Indonesia. Sate juga terkenal di negara-negara Asia Tenggara lain seperti Singapura, Malaysia, Thailand, dan Filipina. Bahkan sate juga terkenal di Belanda yang dulu pernah menjadikan Indonesia sebagai daerah koloninya.

Sate can be found in various places in Indonesia and has become a national dish of Indonesia. Sate is also well known in Southeast Asian countries such as Singapore, Malaysia, Thailand, and the Philippines. Even satay is also well known in the Netherlands who used to make Indonesia as a colony.

Umumnya sate diberi saus berupa bumbu kacang atau bumbu kecap dan disertai dengan acar dari mentimun, bawang merah, dan cabai. Umumnya sate disajikan bersama nasi hangat atau lontong. Disesuaikan dengan masing-masing daerah.

Generally satay sauce given a peanut sauce or soy sauce and accompanied with pickled cucumber, onion, and chili. Generally satay served with warm rice or rice cake. Adapted to each region.

Beberapa Sate yang pernah saya cicipi antara lain :

Some satay I've ever tasted, among others:

Sate Jamur / Mushrooms Satay

Sate Jamur Saung Jamur

Sate Klopo / Meat Satay with Grated Coconut

Sate Klopo Ondomohen Pojok Malam

Sate Buntel / Goat Satay wrapping in Goat's fat

Sate Buntel Pak Dono

Sate Kambing Muda / Young Goat Satay

Sate Kambing Muda HM Nuri

Sate Klathak / Goat Satay with iron skewer

Sate Klatak Mas Gandung

Sate Gajih / Cow's Fat Satay

Sate Gajih / Lemak

Sekian penjelasan saya mengenai Sate. Semoga menambah wawasan dan pengetahuan anda. ^^

A few of my explanation of the Sate. I hope to add your insight and knowledge. ^^

O iya jangan lupa LIKE Fanpage Jalan - Jalan OK ya.

Follow juga Twitter Jalan - Jalan OK @JalanPlusJajan .

Makasih. ^^

 

Do not forget to LIKE Fanpage Jalan - Jalan OK .
And Follow my Twitter Jalan - Jalan OK @JalanPlusJajan .
Thank you. ^^

References :

id.wikipedia.org

jalanjalanok2.blogspot.com 

Wedang Ronde Ngagel Rejo Surabaya

Wedang Ronde

Kali ini saya jalan-jalan ke daerah Ngagel Rejo Surabaya. Cuaca saat itu hujan rintik-rintik. Dingin. Saya butuh sesuatu yang hangat. Tapi apa? Tiba-tiba mata saya tertuju pada sebuah warung yang menyediakan minuman hangat khas Indonesia yang mungkin tidak ada di negara lain. Apa itu? Wedang Angsle dan Wedang Ronde. Tapi kali ini saya memesan Wedang Ronde karena saya kurang suka dengan Wedang Angsle. Haha.

Wedang Ronde adalah minuman hangat khas Indonesia yang terdiri dari air jahe hangat, gula, kolang-kaling, degan, kacang, mutiara sagu, dan bola ketan. Gula pas. Tidak terlalu manis. Hangat di tenggorokan dan hangat di perut. Cocok untuk menemani anda ketika suhu dingin menyerang. Patut dicoba.

Harga satu porsi Wedang Ronde ini hanya Rp 5.000,- saja. Murah kan? Tertarik mencoba? Langsung saja ke Warung Angsle & Ronde di jalan Ngagel Rejo Surabaya Indonesia. Selamat mencoba. ^^

Warung Angsle & Ronde Ngagel Rejo

O iya jangan lupa LIKE Fanpage Jalan - Jalan OK ya.

Follow juga Twitter Jalan - Jalan OK @JalanPlusJajan .

Makasih. ^^